BTS MCO - Responsable équipe en restauration rapide - Alternance (H/F)
Une enseigne de street-food thaïlandaise en partenariat avec le CFA-IESA , recherche dans le secteur de Strasbourg , un apprenti H/F en tant que responsable d’équipe polyvalent .
Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.
Vous aurez cours au sein de l’ IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.
Vous devrez accomplir les missions suivantes :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements
- Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
- Participer à la préparation des produits
- Gérer les livraisons et les stocks
- Encadrer et organiser l’équipe
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve)
- Sens du service client et bon relationnel
- Esprit d’équipe avec capacité à encadrer
- Sérieux(se), organisé(e) et autonome
Prise de poste : 08/2026
Date limite de l'offre : 01/09/2026
Référence interne : Poste-2172
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