SECOND DE CUISINE H/F - LE BRAVO

LE BRAVO !

Tu es à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu atypique en plein centre de Strasbourg ? Rejoins l’équipe de notre brasserie : ambiance 100 % italienne garantie !

Avec ses 300 couverts , son immense bar tout en mosaïque et sa cuisine traditionnelle revisitée placée sous le signe du partage, nous sommes sûrs que cette brasserie ne te laissera pas indifférent .

Notre philosophie : aimer la cuisine, y mettre de la joie et la partager en toute convivialité.

Tu souhaites vivre l’aventure Dolce Vita avec nous, rejoins vite la squadra !

Qu’est-ce que tu feras à ton poste ?

- Veille au respect des règles d’hygiènes du personnel ;

- Entretien des locaux ;

- Gestion des commandes et livraison de la marchandise ;

- Participation à la mise en place et à la distribution des plats ;

- Contrôle la préparation et la finition des plats ;

- Nettoyage et entretien de la cuisine ;

- Remplacement du chef de cuisine en son absence.

Quelles sont les qualités qu’on apprécie ?

- Exprimer du dynamisme et se soucier du bien-être du client ;

- Avoir des connaissances dans la cuisine italienne est un vrai plus ;

- Être capable d’appliquer et de faire appliquer les bases culinaires ;

- S’adapter à la diversité des rythmes de commande ;

- Avoir un bon esprit d’équipe et être créatif ;

- Aimer travailler en équipe ;

- Faire preuve de polyvalence et être à l’écoute.

Pourquoi tu viendrais travailler avec nous ?

- Service en continu et en coupure ;

- Deux jours de repos consécutifs ;

- Evolution interne possible ;

- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;

- CE d’entreprise ;

- Participation aux frais de transport ;

- Pointage des heures réelles et possibilité de récupération.

Informations complémentaires :

• EXPERIENCE PROFESSIONNEL DE 2 A 3 ANS MINIMUM,

• CDI – 43H – TEMPS PLEIN,

• SALAIRE SELON PROFIL,