COMMERCIAL CHR H/F

Cabinet Folliet
Strasbourg

Depuis plus de 35 ans , le Cabinet Folliet est un acteur incontournable de la transaction de commerces CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Notre expertise historique, notre professionnalisme et notre rigueur nous valent la confiance de nos clients, aussi bien régionaux que nationaux. Nous nous appuyons sur une équipe spécialisée de 15 personnes , animée par un esprit collectif et des valeurs fortes.

Notre métier

  1. Identifier et proposer des affaires à vendre dans le secteur CHR.
  2. Constituer des dossiers de vente complets et conformes aux obligations réglementaires.
  3. Accompagner vendeurs et acquéreurs tout au long de la transaction, jusqu’à la signature finale.

Le poste

Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Négociateur(trice) en transaction CHR .

Vos missions :

  1. Prospecter sur le terrain et développer un portefeuille de vendeurs (cafés, hôtels, restaurants).
  2. Concrétiser les ventes grâce à notre base d’acquéreurs qualifiés et à votre implication.
  3. Représenter le Cabinet Folliet et contribuer activement à son rayonnement.
  4. Devenir un interlocuteur reconnu et incontournable du secteur CHR.

Un accompagnement solide

Vous bénéficierez d’une formation approfondie pour vous transmettre les méthodes et l’expertise qui font la réputation du Cabinet Folliet.

Profil recherché

  1. Expérience réussie (au moins 3 ans) en prospection commerciale terrain et/ou en gestion de commerces.
  2. Réseau déjà développé dans l’univers CHR sur sa région, ou volonté forte de s’y investir.
  3. Esprit combatif, autonomie et ténacité, alliés à des valeurs d’éthique et de travail en équipe.

Statut & rémunération

  1. Rémunération motivante et sans plafonnement , 100 % basée sur le chiffre d’affaires généré : vos performances déterminent vos gains.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Publié le 2026-03-03

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