DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F

Ouvert en 2024, Le Petit Beefbar Strasbourg s’est installé sur la place de l’ancien Pont des Vosges, offrant une nouvelle expérience culinaire au cœur de la ville. Dans un cadre chaleureux et moderne, le restaurant revisite l’esprit des bistrots français avec une ambiance élégante et décontractée. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, Le Petit Beefbar Strasbourg invite ses clients à découvrir une cuisine de qualité dans un lieu où l’élégance et la convivialité se rencontrent.

Nous recherchons un(e) Directeur / Directrice de restaurant :

Vos missions :

1. Superviser l’ensemble des opérations du restaurant
2. Manager, former et motiver les équipes
3. Garantir la qualité du service et la satisfaction client
4. Assurer la gestion administrative, commerciale et financière
5. Veiller au respect des standards de la marque

Description de l'entreprise

Ouvert en 2024, Le Petit Beefbar Strasbourg s’est installé sur la place de l’ancien Pont des Vosges, offrant une nouvelle expérience culinaire au cœur de la ville. Dans un cadre chaleureux et moderne, le restaurant revisite l’esprit des bistrots français avec une ambiance élégante et décontractée. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, Le Petit Beefbar Strasbourg invite ses clients à découvrir une cuisine de qualité dans un lieu où l’élégance et la convivialité se rencontrent.

Poste

Nous recherchons un(e) Directeur / Directrice de restaurant :

Vos missions :

1. Superviser l’ensemble des opérations du restaurant
2. Manager, former et motiver les équipes
3. Garantir la qualité du service et la satisfaction client
4. Assurer la gestion administrative, commerciale et financière
5. Veiller au respect des standards de la marque

Profil

Profil recherché :

1. Expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste similaire
2. Sens du leadership et excellent relationnel
3. Organisation, rigueur et autonomie
4. Esprit d’équipe et sens du service
5. La connaissance de l’univers Beefbar est un plus

Autres informations

Les détails du poste (horaires, rémunération, organisation) seront présentés et discutés lors de l’entretien.

Merci d’envoyer votre CV via cette annonce ou de le déposer directement au restaurant.

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