Assistant Manager Commercial en Boulangerie H/F - Alternance (BTS MCO) | Strasbourg (67)
Présentation de l'entreprise partenaire : Dans le cadre de son partenariat avec l'IFCE, notre entreprise partenaire, une boulangerie artisanale reconnue et implantée à Strasbourg, recherche un(e) Assistant Manager Commercial H/F en alternance. Reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, notre entreprise partenaire souhaite renforcer son équipe tout en accompagnant un(e) alternant(e) dans le développement de ses compétences commerciales et managériales. Vous intégrerez une structure dynamique, à taille humaine, où le sens du service client et l'esprit d'équipe sont au cœur du quotidien. Missions confiées : Au sein de l'équipe et sous la responsabilité du responsable de point de vente, vous serez amené(e) à :
- Participer à l'animation commerciale et à la mise en valeur des produits en vitrine
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Contribuer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs
- Suivre les indicateurs de performance et participer au développement du chiffre d'affaires
- Prendre part à l'organisation et à l'encadrement de l'équipe de vente
- Participer à la mise en œuvre d'actions promotionnelles et d'opérations commerciales
- Contrat : alternance en partenariat avec l'IFCE
- Diplôme préparé : BTS MCO
- Rythme : alternance entre les périodes en entreprise et les cours à l'IFCE
- Lieu : Strasbourg (67)
- Début : dès que possible
- Vous souhaitez préparer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance
- Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du contact
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact clientèle
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un réel esprit commercial
- Une première expérience dans la vente ou la restauration serait un plus
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