AG // ALTERNANCE - CUISINIER H/F // BG // STRASBOURG
Offre d’Apprentissage – Chef de partie (H/F)
Lieu : STRASBOURG VENDENHEIM
Contrat : Apprentissage
Début : Septembre
📢 Offre d’alternance
📍 Poste à pourvoir chez l’un de nos restaurants partenaires – Cadre formateur et
bienveillant.
Vous êtes à la recherche d’une alternance dans le secteur de la restauration ?
On a le poste fait pour vous !
Dans le cadre d’une formation TP Chef de partie arts culinaires et pâtisserie , nous recrutons un(e) alternant(e) pour l’un de nos restaurants partenaires, situé à Strasbourg- Vendenheim.
Missions :
- Préparation et mise en place des aliments en suivant les recettes et les standards définis
- Réception et vérification des marchandises, puis rangement dans les zones de stockage appropriées
- Gestion de la production des plats (chaud, froid, pâtisserie) pendant les services
- Veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage de la cuisine et plonge après chaque service
- Gestion des inventaires mensuels des produits de la cuisine sous la supervision du chef de cuisine
Qualités et prérequis :
- Capacité d’adaptation et gestion des situations en période de service
- Capacité à rester calme et efficace sous pression
- Esprit d’équipe et collaboratif
- Agilité et rapidité dans l'exécution des tâches
- Polyvalence et flexibilité dans les missions
🎯 Profil recherché :
Vous êtes sérieux(se), motivé(e), et prêt(e) à vous investir dans un métier passionnant ?
Nous attendons votre candidature avec impatience.
💡 Ici, on vous confie des responsabilités, on vous forme et surtout… on croit en vous.
👉 Rejoignez l’aventure dès maintenant !
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