Commis de Cuisine H/F

À propos de nous The People ? Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c'est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, ou l'on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier. The People Strasbourg ? Une ancienne Manufacture des Tabacs au cœur du quartier ultra cool de la Krutenau. Un lieu d'exception, immense et atypiques. Un bar gigantesque, un fooding Made in Alsace bien sûr, un spot de danse avéré, une progra pointue, des chambres au cachet moderne et typique de la région et un staff heureux. Qui dit mieux ? Grape ? Rejoindre The People, c'est aussi l'opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l'hôtellerie/restau ! Mission Qu'attendons-nous de toi ?

• Tu fabriques, dresses les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
• Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes
• Tu évites tout gaspillage de marchandise
• Tu participes aux inventaires
• Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage car le roi du Tetris c'est toi !
• Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et tu respectes les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
• Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACC

• Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire :)
• Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode
• Tu aimes faire plaisir et régaler nos clients grâce à ton sens du détail
• Tu as le sens de l'observation et comme un poisson dans l'eau tu sais t'adapter à toutes les situations
• Of course, tu es passionné par ton métier et cuisiner te fais vibrer !

• Une ambiance de travail fun et festive
• Des possibilités de mobilité géographique et d'évolution professionnelle
• Voyager dans les plus belles villes de France grâce à nos hébergements à prix canons
• Si tu traînes tes boots dans le métro, le tram, le bus, le... on te rembourse 50% de ton titre de transport en commun ! Si tu optes pour un transport plus durable (vélo, trot', skate...) on rembourse 10€ pour ta green transpi' !