ASSISTANT MANAGER SENIOR (H/F)

Description du poste

Dans le cadre de son développement, notre client, acteur majeur et dynamique de la restauration rapide, recherche un  Assistant Manager Senior H/F  passionné par le management de terrain et prêt à relever de nouveaux défis. En tant qu’Assistant(e) Manager Senior, vous êtes un acteur clé du bon fonctionnement du restaurant. Véritable relais du Manager, vous participez à la gestion opérationnelle quotidienne et accompagnez les équipes sur le terrain. Vous animez, encadrez et motivez une équipe d’employés polyvalents (environ 20 collaborateurs) afin de garantir un service rapide, de qualité et conforme aux standards de l’enseigne. Vous veillez en permanence à la satisfaction client, au respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi qu’à la bonne organisation du service. Vous participez à la gestion des plannings, des stocks, des inventaires et contribuez à la performance globale du restaurant dans un environnement dynamique et exigeant. Vos principales missions : 

• Encadrer, animer et motiver une équipe d’environ 20 collaborateurs
• Organiser et répartir le travail au quotidien
• Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité
• Superviser la production, les ouvertures/fermetures et la fiabilité des commandes
• Participer à la gestion du personnel, des stocks et aux inventaires
• Gérer les situations clients avec professionnalisme et sang-froid

HORAIRES VARIABLES ENTRE 8H ET 1H00 DU MATIN - 35H/SEMAINE

TRAVAIL LE WEEK-END ET JOURS FERIES

Profil recherché

ous recherchons une personne ayant une expérience managériale avérée. Une expérience sur un poste similaire est exigée, idéalement en restauration rapide.

Nous recherchons une personne dynamique, avec un vrai sens du service client et un esprit commercial, à l’aise dans la relation humaine, organisée et réactive, capable de gérer la pression, polyvalente et motivée par les défis du quotidien.

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !

Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.