Assistant(e) Gouvernant(e)

MERCURE
Strasbourg

Description de l'entreprise

Le Mercure Strasbourg Centre, hôtel bureau, vous accueille au coeur de la Grande Ile. 98 chambres spacieuses et lumineuses et notre petit-déjeuner servi au 7e étage, avec une vue imprenable sur la Cathédrale.

Description du poste

Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la qualité, le respect et l’esprit d’équipe sont au cœur des priorités ? Rejoignez-nous en tant qu’Assistant(e) Gouvernant(e) et contribuez à offrir une expérience irréprochable à nos clients.

Aux côtés de la Gouvernante, vous jouez un rôle essentiel dans l’organisation du service des étages et le bien-être des équipes.

Missions principales :

  • Assister la Gouvernant(e) dans l’organisation quotidienne du service des étages
  • Participer/contrôler la propreté et l’état des chambres et les parties communes
  • Encadrer et coordonner les équipes d’employés d’étage
  • Participer à la gestion des plannings et au suivi en l’absence de la gouvernante
  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité
  • Gérer les stocks de linge et de produits d’entretien
  • Assurer la liaison avec les autres services (réception, maintenance, petit-déjeuner)

Qualifications

  • Formation ou expérience significative dans le secteur de l’hôtellerie ou du nettoyage
  • Sens de l’organisation, rigueur et réactivité
  • Bon relationnel et esprit d’équipe
  • Capacité à encadrer et motiver une équipe
  • Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité
  • Discrétion et sens du service

Informations supplémentaires

Autres avantages

· All Heartists : programme d'avantages dédiés aux collaborateurs du groupe Accor

· Mutuelle et prévoyance

· Prise en charge 50% des transports publics locaux

· Salaire à négocier selon profil

Type d'emploi : contrat CDI, 35H/semaine

Publié le 2026-03-24

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