Directeur (H/F)

À propos de nous 🏨 À propos d'Atalante Hotels Atalante Hotels est une société de gestion et d'investissement hôtelier, agissant pour son propre compte ou celui de ses partenaires investisseurs. Le groupe gère un portefeuille de 31 hôtels, répartis principalement en France, en Belgique et en Italie. Notre stratégie de développement est axée sur la consolidation de notre présence sur nos marchés historiques et la poursuite de nos investissements notamment en Europe. Mission 1. Gestion opérationnelle

• Garantir le bon fonctionnement quotidien de l'établissement
• Être présent(e) sur le terrain, au contact des équipes et des clients.
• Veiller au respect des procédures et standards de l'enseigne.
• Assurer le suivi des normes HACCP et la qualité des prestations.
• Superviser l'entretien des équipements en lien avec la direction technique.

2. Management

• Superviser, animer et coordonner une équipe d'environ 10 collaborateurs.
• Participer au recrutement et au développement des équipes selon les procédures RH.
• Former les équipes aux standards et procédures internes.
• Organiser les plannings et gérer l'organisation du travail (réception, étages, petit déjeuner).
• Évaluer et accompagner les collaborateurs dans leur évolution professionnelle.

3. Développement commercial

• Collaborer avec l'équipe siège pour optimiser le taux d'occupation (réservations, tarification, offres promotionnelles).
• Suivre la concurrence et adapter l'offre commerciale.
• Développer la clientèle sur la zone primaire des hôtels.
• Gérer activement la relation client.

4. Satisfaction clients :

• Garantir une expérience client fluide, qualitative et conforme aux standards de l'enseigne
• Gérer les réclamations avec réactivité et professionnalisme
• Mettre en œuvre les actions correctives et d'amélioration continue
• Suivre les indicateurs de satisfaction et de qualité de service

4. Suivi financier :

• Assurer le suivi des budgets et comptes d'exploitation.
• Analyser les indicateurs clés de gestion (PM, CA, TO, ratios).
• Veiller à la rentabilité de l'établissement
• Participer à l'optimisation des coûts et à la maîtrise des dépenses

💼 Conditions du poste :

• CDD, dans le cadre d'un remplacement
• Rémunération : à partir de 40K (selon profil)
• Prime sur objectifs : 2K
• Statut : Cadre 39h

Profil 👤 Profil recherché :

• Vous êtes diplômé en Gestion et Management hôtelier, avec une expérience confirmée en tant que Directeur de minimum 3 ans ;
• Vous maîtrisez l'anglais ;
• Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux, réactif, disposez d'excellentes qualités relationnelles et de leadership ;
• Vous faites preuve d'un sens commercial aigu dans le but d'optimiser la rentabilité des établissements hôteliers
• Une expérience en gestion multisites serait un plus