SECOND DE CUISINE H/F - LE TROQUET DES KNECKES

LE TROQUET DES KNECKES

Le Troquet accueille tout le monde dans une ambiance décontractée et alsacienne, complètement Kneckes.

C’est le café-restaurant entièrement dédié à l’Alsace et à son dialecte !

Avec une salle impressionnante de par sa grandeur insoupçonnable de l’extérieur, le ton est donné. Aux murs sont placardées des expressions alsaciennes et leurs traductions (les plus grivoises sont aux toilettes). Le mardi soir, on y apprend même l’alsacien gratuitement avec Sabine.

Quant à la bière elle est reine, dans toutes les tailles, et pour tous les goûts !

Nous sommes à la recherche d’un ou d’une SECOND DE CUISINE !

Missions :

- Veiller au respect des règles d’hygiènes du personnel ;

- Gérer la gestion des commandes et des livraisons de marchandise ;

- Participer à la mise en place et à la distribution des plats ;

- Contrôler la préparation et la finition des plats ;

- Nettoyer et entretenir la cuisine ;

- Remplacer le chef de cuisine en son absence.

Profil :

- Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client ;

- Tu aimes travailler en équipe ;

- Tu sais être polyvalent(e) et à l’écoute ;

- Tu travailles en autonomie et tu possèdes le sens du travail.

Avantages :

- Service majoritairement en continu ;

- Deux jours de repos consécutifs ;

- Evolution interne possible ;

- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;

- Planning flexible ;

- Pointeuse ;

- CE d’entreprise ;

- Participation aux frais de transport ;

- Organisation de soirées, fête de fin d’année.

Informations complémentaires :

- Une expérience de 2 à 3 ans sur un poste similaire ;

- CDI – 39H - TEMPS PLEIN ;

- POSTE EVOLUTIF VERS CHEF ADJOINT

- SALAIRE NET : 2000€ - 2200€ / MOIS