Manager de rayon alimentaire épicerie OU frais H/F - 67
ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un chef de rayon alimentaire épicerie/ frais. Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développez votre rayon en toute autonomie. Vous référer au chef de rayon. Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes :
- Gestion des stocks, des achats et commandes,
- Gestion et négociation fournisseurs et centrale,
- Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit…),
- Garant et gestionnaire à part entière du compte d'exploitation : CA, marge, quota, casse…
- Veille concurrentielle (être à l'affut des offres, promotion, tarifs),
- Suivi des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits…),
- Manager votre équipe.
- Conseiller, satisfaire et fidéliser votre clientèle au quotidien.
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