RESPONSABLE DE SALLE H/F
Chaque espace, de l’hôtel au restaurant, en passant par le bar, évoque le charme intemporel de cette époque. Nous recherchons un responsable de salle motivé(e) pour offrir à nos clients une expérience mémorable.
Missions :
- Organiser et superviser le travail de l'équipe en salle ;
- Gérer la relation commerciale avec la clientèle ;
- Coordonner et contrôler le service ;
- Facturer et encaisser ;
- Installer les clients selon les codes de l'établissement ;
- Identifier et signaler les dysfonctionnements hors présence des clients ;
- Faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil :
- Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client ;
- Tu aimes travailler dans une ambiance chaleureuse ;
- Tu aimes accueillir et conseiller le client ;
- Tu aimes travailler en équipe,
- Tu sais être polyvalent(e) et à l’écoute.
- Tu as une expérience en restauration haut de gamme (obligatoire)
Avantages :
- Service en continu ;
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Salaire évolutif ;
- Evolution interne possible ;
- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
- Planning flexible ;
- Pointeuse ;
- CE d’entreprise ;
- Participation aux frais de transport ;
- Organisation de soirées, fête de fin d’année.
Informations complémentaires :
- CDI – 39H - TEMPS PLEIN ;
- SALAIRE SELON PROFIL.
- Expérience en restauration haut de gamme exigée
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