Pâtissier H/F
Mission :
- maîtriser les techniques de fabrication et de transformation
- respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
- suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit
- maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie
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