Employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide H/F - Alternance (BTS MCO)

IFCE Formation
Strasbourg

Rejoignez une enseigne reconnue de restauration rapide et participez au bon fonctionnement d'un point de vente dynamique. Ce poste vous permettra de développer vos compétences en relation client, gestion opérationnelle et animation commerciale, en lien direct avec votre BTS MCO. Missions : Accueil et relation client Accueillir, conseiller et servir les clients dans le respect des standards de l'enseigne Garantir une expérience client de qualité (rapidité, sourire, satisfaction) Gérer les encaissements et les commandes Production et service Participer à la préparation des produits dans le respect des normes d'hygiène Assurer le service en salle et/ou au comptoir Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis Gestion opérationnelle Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement Maintenir la propreté et l'organisation du point de vente Appliquer les procédures internes et les règles HACCP Animation commerciale Mettre en place des opérations promotionnelles Participer à la mise en avant des produits Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires Modalités de l'alternance : Localisation : Strasbourg (67) Rythme : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise Contrat : Alternance Rémunération : Selon âge et législation Formation : Vous préparez un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel), diplôme de niveau 5 reconnu par l'État sur 24 mois. Cette formation permet d'acquérir des compétences en gestion d'un point de vente, animation d'équipe, développement commercial et relation client. Sens du service client et bon relationnel Dynamisme et esprit d'équipe Réactivité et capacité à travailler en rythme soutenu Organisation et rigueur Première expérience en vente ou restauration appréciée

Publié le 2026-03-20

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Publié le 2026-02-03