Chef de Partie Pâtissier (H/F) - Expert Production et Finitions
Présentation de la société
Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un esprit collectif à la fois bienveillant et professionnel. Avec Work&You , 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s’engage à vous répondre dans les 48H !
#workandyousiege #patisserie #strasbourg #recrutement #artisanat #chefpatissier
Les missions du poste
#çamatchentrenous
✅ - Évoluez au sein d'une pâtisserie d'excellence du centre-ville strasbourgeois.
✅ - Intégrez une équipe d' artisans passionnés dans un laboratoire moderne et performant.
✅ - Profitez d'un rythme de vie privilégié avec vos dimanches et lundis de repos garantis .
- Réaliser l’excellence : Assurez la production et la finition des gammes de pâtisseries fines et des produits signatures.
- Sublimer le visuel : Maîtrisez le montage et le dressage pour garantir une signature esthétique irréprochable.
- Garantir la tradition : Appliquez les fiches techniques avec rigueur pour assurer la constance du goût.
- Innover au fil des saisons : Participez activement à la création des nouveautés lors des temps forts de l'année. Votre envie de nous rejoindre : Vos talents :
- Vous maîtrisez les bases techniques de la pâtisserie et possédez une sensibilité particulière pour la finition.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre curiosité, votre ponctualité rigoureuse et votre respect de l'esprit d'équipe.
Ce qui vous anime :
- L'amour du produit bien fait et le respect des traditions artisanales.
- Évoluer dans un environnement stimulant.
Profil recherché
Votre Parcours :
- Issu(e) d'une formation en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en milieu artisanal. Votre précision et votre technicité sont vos meilleurs atouts.
- La maîtrise des techniques de tourier ou de glacier est un véritable plus ! Vous serez accompagné(e) et formé(e) en interne par nos soins pour développer votre polyvalence si besoin.
Avantages
Rémunération et conditions :
- Salaire : 2300€ à 3000€ brut/mois - CDI 39H - Horaires : 5h-13h (Mardi au Samedi) - Repos Dimanche/Lundi.
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