APPRENTISSAGE BARMAN H/F

Offre d'Apprentissage – Mention Complémentaire Barman/Barmaid

Brasserie Le Meteor – Groupe Faktory

Strasbourg
Contrat d'apprentissage – À pourvoir dès que possible

Rejoins l'univers du bar dans une brasserie emblématique de Strasbourg !

Tu es passionné(e) par l'univers du bar et tu souhaites développer tes compétences aux côtés de professionnels expérimentés ? La Brasserie Le Meteor recherche son/sa futur(e) apprenti(e) en Mention Complémentaire Barman pour intégrer une équipe dynamique et apprendre un métier de contact, de technique et de créativité.

Qui sommes-nous ?

Le Meteor fait partie du Groupe Faktory, un acteur incontournable de la restauration, de l'hôtellerie et du divertissement à Strasbourg. Avec 15 établissements aux univers variés, nous partageons une même ambition : offrir des expériences conviviales et authentiques tout en valorisant le savoir-faire alsacien avec une touche de modernité.

Tes missions au quotidien

Accompagné(e) par notre équipe, tu apprendras à :

· Préparer et réaliser les boissons dans le respect des fiches techniques ;

· Assurer le service au bar avec efficacité et convivialité ;

· Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement du bar + inventaire

· Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'entretien de ton espace de travail ;

· Découvrir les produits de la carte et savoir les mettre en valeur auprès de la clientèle.

· Création de cocktails et participation à l’élaboration de nouvelles cartes, ainsi qu’à la proposition de nouveaux cocktails.

Le profil que nous recherchons

Tu es :

· Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) ;

· Passionné(e) par l'univers du bar et du service ;

· À l'aise dans le travail d'équipe et le contact client ;

· Curieux(se), rigoureux(se) et désireux(se) d'apprendre ;

· Soucieux(se) de la qualité du service et de la satisfaction des clients.

Pourquoi nous rejoindre ?

· Un accompagnement personnalisé tout au long de ton apprentissage ;

· Un manager à l'écoute et attentif à ton évolution ;

· Participation aux frais de transport ;

· Deux jours de repos consécutifs chaque semaine ;

· Des événements d'équipe tout au long de l'année (soirées, fête de fin d'année...) ;

· De réelles perspectives d'embauche à l'issue de ta formation.

Prêt(e) à faire tes premiers pas derrière le bar du Meteor ?

Rejoins une équipe passionnée où l'apprentissage, la convivialité et le sens du service sont au cœur du quotidien. Développe ton savoir-faire dans un établissement reconnu et participe à créer des moments mémorables pour nos clients !