Responsable Compte-Clé régional Food Service (Est) HF
Rattaché au Directeur de Zone Food Service (« on-trade » /CHR), vous avez pour objectif d'accélérer la croissance de nos marques premium en pilotant les distributeurs majeurs de votre région (clients & prospects). Vos principaux enjeux sont :
- Assurer la croissance volume et rentabilité de nos marques / innovations phares sur votre zone
- Piloter un portefeuille de distributeurs régionaux et locaux,
- Animer les équipes commerciales des distribuer pour assurer la revente sur leur univers clients,
- Être le relais du KAM chainés auprès des PDV de votre région (enseignes référencées) et identifier / référencer des enseignes locales en collaboration avec le DZ,
- Activer une sélection de PDV clés pour le business (multi-propriétaires, chainés, PDV leader).
- Mise en relation et pitch marques / partenariat
- Mise en place d'accord de partenariat
- Gestion de l'accord (conditions / promotion / assortiment)
- Construction & animation du JBP
- Animer les équipes commerciales
- Assurer la présence et le développement de nos marques sur une sélection d'établissements prioritaires
- Maintenir une forte proximité avec les propriétaires / gérants de ces établissements
- Identification des cibles potentielles (nombre de PDV),
- Prise de contact et offre de référencement
- Développer et entretenir votre réseau par des relations de qualité sur des cibles gérants / barman influents
- Mailler avec les chefs des ventes / DR industriels et distributeur
- Reporting détaillé via notre CRM
- Utiliser les outils de suivi et de coordination clientèle pour assurer le pilotage de votre région
- Techniques : maîtrise des techniques de vente et de négociation, maîtrise des outils informatiques, sensibilité produits
- Comportementales : goût du contact, adaptabilité, autonomie, organisation, rigueur, disponibilité (découchés)
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