Employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide H/F - Alternance (BTS MCO) Alternance

IFCE
Strasbourg

Employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide H/F – Alternance (BTS MCO)


Rejoignez une enseigne reconnue de restauration rapide et participez au bon fonctionnement d’un point de vente dynamique. Ce poste vous permettra de développer vos compétences en relation client, gestion opérationnelle et animation commerciale, en lien direct avec votre BTS MCO.

Missions :
Accueil et relation client
  • Accueillir, conseiller et servir les clients dans le respect des standards de l’enseigne
  • Garantir une expérience client de qualité (rapidité, sourire, satisfaction)
  • Gérer les encaissements et les commandes
Production et service
  • Participer à la préparation des produits dans le respect des normes d’hygiène
  • Assurer le service en salle et/ou au comptoir
  • Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis
Gestion opérationnelle
  • Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement
  • Maintenir la propreté et l’organisation du point de vente
  • Appliquer les procédures internes et les règles HACCP
Animation commerciale
  • Mettre en place des opérations promotionnelles
  • Participer à la mise en avant des produits
  • Contribuer à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires
Profil :
  • Sens du service client et bon relationnel
  • Dynamisme et esprit d’équipe
  • Réactivité et capacité à travailler en rythme soutenu
  • Organisation et rigueur
  • Première expérience en vente ou restauration appréciée
Modalités de l’alternance :
  • Localisation : Haguenau (67)
  • Rythme : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise
  • Contrat : Alternance
  • Rémunération : Selon âge et législation
Formation :
Vous préparez un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel), diplôme de niveau 5 reconnu par l’État sur 24 mois. Cette formation permet d’acquérir des compétences en gestion d’un point de vente, animation d’équipe, développement commercial et relation client.

ALSACE Date limite de l'offre : 19/09/2026

BTS MCO (Management Commercial Opérationnel)

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