Alternance - Assistant Manager - Niveau BAC (H/F)

CFA IESA
Strasbourg

Un grand groupe du grand-est, possédant des franchises dans la restauration & les cafés en partenariat avec le CFA-IESA , recherche dans le secteur de Strasbourg Sud , un(e) apprenti(e) H/F en tant que Assistant Manager.

Vous préparerez le Titre Professionnel EVPM ( Niveau BAC en 12 ou 18 mois) - “Employé de Vente Polyvalent en Magasin” et intégrerez la promotion au sein de l’IESA à Strasbourg 1 journée par semaine, le reste étant consacré à l'apprentissage en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

  • Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
  • Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
  • Gérer les commandes clients.
  • Gérer les stocks et la réception des marchandises.
  • Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
  • Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
  • Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Profil recherché :

  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service client.
  • Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés.
  • Vous souhaitez développer vos compétences en gestion et management.

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 10/2026
Date limite de l'offre : 01/11/2026
Référence interne : Poste-2475
Publié le 2026-08-21

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