Manager d'équipe en restauration en Alternance
Dans le cadre de la préparation d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), nous recherchons un(e) alternant(e) souhaitant évoluer vers un poste de manager dans le secteur de la restauration. Accompagné(e) par un responsable, vous serez formé(e) aux différentes facettes du management opérationnel et de la gestion d'un point de vente. Missions principales : Participer au management et à l'animation des équipes Contribuer à la gestion des équipes au quotidien Assurer le suivi et l'organisation des plannings Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client Suivre et analyser le chiffre d'affaires (CA) et les performances du point de vente Participer à l'analyse et à la mise en place de la stratégie commerciale Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux H/F, futur(e) étudiant(e) en 1ère année de BTS MCO (post-bac) Jeune profil dynamique, motivé et impliqué Fort intérêt pour le secteur de la restauration Sens du service et bon relationnel Esprit d'équipe et capacité d'adaptation Volonté d'évoluer vers un poste à responsabilités (manager) Disponible pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends
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