Responsable de secteur H/F CHR

À propos de notre client:

Notre client est un distributeur régional reconnu spécialisé dans la distribution de produits alimentaires destinés aux professionnels du CHR : restaurants, brasseries, hôtels, collectivités, traiteurs

Description du poste:

Développement commercial

• Prospecter activement les restaurants, hôtels, brasseries, traiteurs, collectivités, etc.
• Présenter et promouvoir l'ensemble de la gamme alimentaire.
• Identifier de nouvelles opportunités de croissance sur la zone.
• Développer durablement le chiffre d'affaires du secteur.

• Assurer le suivi régulier des clients existants : visites, recommandations, prises de commandes.
• Proposer des solutions adaptées aux besoins alimentaires des établissements.
• Garantir un niveau de service et d'accompagnement irréprochable.

• Être l'ambassadeur de l'entreprise sur le terrain auprès des professionnels du CHR.
• Mettre en avant les nouveautés, promotions et opérations commerciales.
• Participer ponctuellement à des animations ou événements gastronomiques.

• Reporter les activités commerciales : visites, objectifs, performances.
• Analyser les ventes par client et proposer des plans d'action.
• Travailler en étroite collaboration avec la logistique, le marketing et la direction commerciale.

Profil recherché:

Compétences & expérience

• Expérience en commerce terrain, idéalement dans l'alimentaire, le CHR ou la distribution professionnelle.
• Connaissance du tissu CHR local : un avantage important.
• Solides compétences en négociation, gestion de portefeuille et relation client.
• Sens du rythme, de l'organisation et autonomie dans la gestion d'un secteur.

• Dynamisme, motivation et sens du service.
• Aisance relationnelle et goût du contact humain.
• Rigueur, ténacité, organisation.
• Appétence pour l'alimentaire, les produits et le conseil métier.

Conditions et Avantages

• Salaire fixe + variable attractif selon performance.
• Véhicule de service + outils professionnels (smartphone, PC).
• Prise en charge des frais professionnels.
• Formation complète aux produits, méthodes commerciales et outils internes.